Fallstudie — Restaurant

The Rustic Table

Ein klarerer Weg für Kunden, das Restaurant zu entdecken, die Speisekarte zu erkunden und Reservierungen vorzunehmen.

The Rustic Table — Erstellt von Shicosera für ein restaurant-Unternehmen
  1. 01

    Die Situation

    The Rustic Table war stark auf Telefonanrüfe angewiesen, damit Kunden das Restaurant verstehen und einen Tisch reservieren konnten.

    Besucher mussten oft anrufen, um einfache Fragen zu beantworten:

    Was steht auf der Speisekarte? Wie sieht das Essen aus? Was für ein Erlebnis ist es? Ist ein Tisch verfügbar? Wie kann ich reservieren?

    Das Restaurant hatte die Möglichkeit, diesen gesamten Weg zu vereinfachen, bevor ein Kunde überhaupt in den Hörer greift.

  2. 02

    Was wir gefunden haben

    Die Herausforderung war nicht einfach, das Restaurant online zu stellen.

    Die Wahl eines Restaurants ist oft eine schnelle Entscheidung.

    Kunden wollen das Essen sehen, die Speisekarte verstehen, ein Gefühl für den Ort bekommen und wissen, dass sie tatsächlich einen Tisch bekommen, bevor sie entscheiden, wo sie essen.

    Jeder zusätzliche Schritt erzeugt Reibung.

    Die Möglichkeit war, die Online-Präsenz des Restaurants in eine einfache Reise zu verwandeln:

    Restaurant entdecken → Speisekarte erkunden → Essen sehen → Entscheiden → Reservieren

  3. 03

    Was wir geändert haben

    • Restaurant-Webseite

      Eine dedizierte digitale Präsenz für das Restaurant wurde erstellt, bei der Kunden das Restaurant entdecken, das Erlebnis verstehen und die Informationen finden können, die sie vor dem Besuch benötigen.

    • Interaktive Speisekarte

      Die Speisekarte wurde online gebracht, sodass Kunden nicht mehr anrufen müssen, nur um zu erfahren, was verfügbar ist.

      Stattdessen können sie Gerichte durchstöbern und das Angebot erkunden, bevor sie entscheiden, zu besuchen.

    • Online-Reservierungen

      Kunden können direkt von der Erkundung des Restaurants zur Reservierung eines Tisches wechseln, was einen klareren Weg von Interesse zur Handlung schafft.

    • Visuelle Essenspräsentation

      Essensbilder erhielten eine wichtige Rolle im Erlebnis.

      Anstatt sich nur auf Namen und Beschreibungen zu verlassen, können Kunden visuell verstehen, was das Restaurant bietet und ein besseres Gefühl für das Essenserlebnis bekommen.

    • Restaurant-Informationen

      Wichtige Details über das Restaurant wurden leichter auffindbar gemacht, was Kunden mehr Vertrauen gibt, bevor sie die Entscheidung zum Besuch treffen.

  4. 04

    Ergebnis

    Eine telefonbasierte Reise in eine digitale verwandeln.

    The Rustic Table hat jetzt einen klareren Weg für Kunden, das Restaurant zu entdecken, die Speisekarte zu erkunden und einen Tisch zu reservieren.

    Entdecken → Speisekarte erkunden → Essen sehen → Entscheiden → Reservieren

    Für Kunden bedeutet das Erlebnis weniger Aufwand und weniger Telefonanrufe, nur um zu verstehen, was verfügbar ist.

    Für das Restaurant schafft es einen direkteren Weg von der Online-Entdeckung zur Reservierung und erlaubt es, die Speisekarte und das Essenserlebnis rund um die Uhr konsistent zu präsentieren.

    Das Restaurant gewann:

    Eine stärkere Online-Präsenz

    Eine leicht zugängliche digitale Speisekarte

    Einen klareren Reservierungsweg

    Bessere visuelle Präsentation des Essens

    Weniger Abhängigkeit von Telefonanrufen für grundlegende Informationen

    Ein digitales Schaufenster, das Online-Interesse in Reservierungen verwandeln kann

    Das Ergebnis war nicht einfach eine Restaurant-Webseite. Sie gab The Rustic Table ein digitales Erlebnis, das Kunden hilft, das Restaurant zu entdecken, zu verstehen was es bietet und den nächsten Schritt zum dortigen Essen zu machen.

SpeisekarteEssenReservierungen

Hinter dem Bau

Restaurant-Inhaltsstruktur

Die Informationen des Restaurants wurden um die Dinge herum organisiert, die Kunden benötigen, bevor sie zum Besuch entscheiden — das Restaurant selbst, Speisekarte, Essen, praktische Informationen und Reservierungen.

Dies verwandelte Informationen, die zuvor ein Telefonat erforderten, in etwas, das Kunden unabhängig erkunden konnten.

Interaktives Speisekarten-Erlebnis

Die Speisekarte wurde als Teil der Kundenreise behandelt, anstatt als statisches Dokument.

Kunden können das Angebot des Restaurants online durchstöbern und verstehen, was verfügbar ist, bevor sie entscheiden, was sie wollen oder ob sie besuchen möchten.

Essenspräsentation

Essen ist eines der stärksten Entscheidungselemente für ein Restaurant.

Das visuelle Erlebnis wurde daher so gestaltet, dass die Gerichte und das gesamte Essenserlebnis greifbarer werden, was Kunden hilft zu verstehen, was sie vor der Ankunft erwarten können.

Reservierungsfluss

Das Reservierungserlebnis verbindet Entdeckung mit Handlung.

Anstatt das Restaurant zu durchstöbern und dann einen separaten Weg zur Reservierung zu suchen, führt der Weg natürlich von Interesse → Speisekarte → Entscheidung → Reservierung.

Mobiles Erlebnis

Restaurantentdeckung geschieht häufig, wenn Menschen nicht am Desktop sind — oft wenn sie entscheiden, wo sie essen.

Das Erlebnis wurde daher so gestaltet, dass wichtige Informationen und der Reservierungsweg auf Geräten zugänglich sind.

Suche & Auffindbarkeit

Die Webseite bietet eine dedizierte Online-Präsenz rund um das Restaurant und sein Angebot, was eine Grundlage für Kunden schafft, das Unternehmen durch Suchen zu entdecken, anstatt völlig auf direkte Weiterempfehlungen oder Telefonanfragen angewiesen zu sein.

Reduzierte Informationsreibung

Eines der Hauptziele war es, unnötige Gespräche aus der Kundenreise zu entfernen.

Anstatt:

"Was steht auf der Speisekarte?" → Telefonanruf

"Kann ich einen Tisch reservieren?" → Telefonanruf

können Kunden die Informationen finden und direkt durch die Webseite handeln.

Geschäftsreifes Erlebnis

Die Webseite ist nicht einfach eine Online-Broschüre.

Sie arbeitet als Teil der Kundenreise des Restaurants — hilft Menschen, das Geschäft zu entdecken, das Angebot zu erkunden, eine Entscheidung zu treffen und zu reservieren.

Das System hinter dem Erlebnis

Was wie eine Restaurant-Webseite aussieht, ist um eine einfache Geschäftsreise gebaut:

Entdecken → Erkunden → Entscheiden → Reservieren → Besuchen

Das Ergebnis ist eine digitale Präsenz, die das Restaurant unterstützt, bevor der Kunde überhaupt durch die Tür tritt.

Die nächste in der Serie

Zurück zu allen Fallstudien

Hast du etwas das sich lohnt zu bauen?

Ob du etwas Verbesserst, das bereits existiert, oder etwas Neues erschaffst — lass uns sehen, wohin es gehen kann.